Plongez dans une expérience gustative inédite avec ce vinaigre d’exception, élaboré à partir de bières IPA soigneusement sélectionnées. Grâce à un processus d’acétification lente et naturelle, ce vinaigre préserve toute la complexité aromatique du houblon, offrant des notes maltées, florales et légèrement acidulées.
Son goût unique en fait un assaisonnement raffiné et original, parfait pour sublimer des vinaigrettes, des marinades, des sauces ou encore des légumes grillés. Il s’accorde également avec des plats plus audacieux comme les ceviches, les fruits de mer ou les fromages affinés.
Un véritable hommage aux saveurs des brasseries artisanales, à découvrir pour apporter une touche de caractère et d’authenticité à votre cuisine !
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure. Produit non filtré, il peut créer des sédiments naturels. Acidité 5,5%.
Prix au litre: 74,5 euros