Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP est élaboré à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin, selon la tradition italienne. Vieilli en fût de chêne, il révèle des saveurs riches et équilibrées, alliant douceur et intensité.
Sa texture onctueuse et ses notes subtiles en font un ingrédient incontournable pour rehausser vos salades, légumes rôtis, viandes grillées et fromages affinés. Il s’accorde aussi parfaitement avec des fruits frais ou quelques gouttes sur une glace à la vanille pour une touche gourmande et originale.
Ajoutez une touche d’authenticité italienne à votre cuisine avec ce vinaigre balsamique d’exception !
Ingrédients : Mout de raisin cuit, vinaigre de vin, Contient des sulfites. Densité 1,25, acidité >6%
Prix au litre: 79,50 euros