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Truffe d'été entière

Truffe d'été entière
La truffe d'été (Tuber Aestivum), plus douce et moins forte que la truffe d’hiver, elle présente un goût de noisette, de champignon frais et de sous bois qui se mêlent en une délicate saveur unique et surprenante. Se consomme généralement crue sur une salade, assiette de pâtes, fromages, canapés...
Poids Net
20.00 g
En Stock
19.90 €
Frais de port offerts pour toute commande de 50€ en France Métropolitaine

Liste d’ingrédients:

Truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.), eau, sel, arôme.

Prix au kilo: 995 euros

Nos meilleures truffes d’été sont conditionnées en ajoutant seulement de l’eau afin d’exalter au mieux le goût raffiné de la truffe.

A couper en fines lamelles, puis disposer à cru sur les Pâtes, risottos, carpaccio de viande et poisson, écrasé de pommes de terre, noix de saint jacques, omelettes, oeufs au plat…

Une fois ouvert mettre au réfrigerateur et consommer dans les 7 jours.

Référence
truffent
Fournisseur
Saveurs modernes