Apportez une touche d’exception à votre cuisine avec notre Truffe d’Été Entière, soigneusement sélectionnée pour son goût raffiné et naturel. Plus délicate que la truffe d’hiver, elle dévoile des notes subtiles de noisette et de champignon, s’accordant à merveille avec une multitude de préparations culinaires.
Conservée simplement dans son jus avec de l’eau pour préserver son authenticité, elle est idéale à déguster en fines lamelles sur des plats chauds ou froids : assiette de pâtes fraîches, risottos crémeux, carpaccio de viande ou de poisson, écrasé de pommes de terre, omelettes ou encore noix de Saint-Jacques poêlées.
Son format entier vous permet de la préparer selon vos envies et de la savourer toute l’année en apportant une note d’élégance à vos repas. Une fois ouverte, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 7 jours pour profiter pleinement de ses saveurs uniques.
Offrez-vous l’expérience authentique et raffinée de la truffe d’été et transformez vos plats du quotidien en véritables créations gastronomiques !
Ingrédients : Truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.), eau, sel, arôme.
Prix au kilo: 995 euros