Composition : Foie gras de canard France (65%), eau (23%), cèpes (9%), Armagnac, sel, sel nitrité; sucre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Se consomme à température ambiante sur des toasts (1 pot = 15/20 toasts)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1593 kj/386 kcal, matières grasses : 39 g dont acides gras saturés : 16 g, glucides : 3.2 g dont sucres : 0.6 g, protéines : 5.6 g, sel : 1.1 g.
Prix au kilo: 123,75 euros