Ingrédients: Préparation au citon 70% (eau, vinaigre d'alcool, jus de citron, arôme de citron); eau, épaississant: gomme de cellulose, gélifiants: chlorure de calcium, alginate de sodium; colorant: extrait végétal jaune E161b, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.
Prix au kilo: 233,33 euros
idée de verrine: fromage frais incorporé de quelques dés de saumon, un peu d'aneth, des perles de citron en topping...et voila!!