Poivre noir sauvage de Madagascar
Odeur: poivre noir et cubèbe aux notes d'herbes fraiches et boisées, légèrement mentholées et épicées
Gout: frais et persistant au mordant incisif et tenace
Il apportera saveur et caractère à vos plats, sauces, viandes, poissons et légumes...
Si vous aimez les whisky écossais tourbés, ce poivre est fait pour vous et vous étonnera par son parfum tourbé (étrange pour un poivre qui pousse sur des lianes à 20mètres de hauteur...)
