Ingrédients: zestes de citron séchés, ail, graines d'olives, piment.
Prix au kilo: 225 euros
Dans les olives, il a des noyaux et dans les noyaux des olives qu'y-a-t-il ?
2 peties graines, celles ci, une fois torréfiées vont se croquer et vous donner l'impression de manger de la tapenade.
Nous avons utilisé ces graines torréfiées avec ail, citron et piment. Pour faire des aioli ou mousselines originales ou encore une sauce à base de tomates pour une arrabiata incomparable.