Ingrédients: zestes d'orange séchés, poivre de Sarawak, curcuma, fenouil.
Prix au kilo: 225 euros
Parmentier de canard aux épices Arancia
Quelques cuisses de canard confit désossées
Faire revenir à la poele avec quelques oignons et "Arancia sun"
Une couche de purée, une couche de canard, une couche de purée, un peu de chapelure et de fromage rapé.
En voilà un hachis parmentier original!
Burger vegan de pois chiches aux épices Arancia