Offrez à vos recettes une touche d’exception avec ce vinaigre balsamique IGP de Modène, sublimé par l’arôme délicat de la truffe. Vieilli en fût de chêne, il développe une texture onctueuse et une saveur intense, mariant subtilement l’acidité du balsamique et la richesse aromatique de la truffe.
Idéal pour rehausser une salade gourmande, napper un carpaccio de bœuf, parfumer un risotto crémeux ou encore sublimer des légumes grillés et des fromages affinés, ce condiment deviendra rapidement un allié incontournable en cuisine.
Sa complexité aromatique et sa finesse séduiront les amateurs de gastronomie et les passionnés de truffe, apportant une note sophistiquée à chaque plat. Un plaisir gustatif rare et raffiné à découvrir absolument !
Ingrédients : Mout de raisin cuit, vinaigre de vin, vinaigre balsamique de Modène (Mout de raisin cuit, vinaigre de vin), 10%, arôme de truffe, contient des sulfites.
Prix au litre: 84,5 euros
