Offrez une touche d’originalité et d’élégance à votre cuisine avec cette sélection de sels rares, issus des quatre coins du monde. Chacun possède une identité gustative unique et apporte une dimension nouvelle à vos assiettes.
Moulin Sel Noir d’Hawaï : Ce mélange unique de sel marin et de roche de lave noire est riche en charbon actif, lui conférant une intensité aromatique puissante et une saveur légèrement fumée. Son fort pouvoir salant et son croquant intense en font un sel de finition idéal pour sublimer les produits de la mer, viandes et légumes grillés.
Moulin Sel Rouge d’Hawaï : Élaboré dans le respect de la tradition hawaïenne, ce sel est mélangé à l’Alaea, une argile volcanique sacrée de l’île de Molokai (Hawaï), qui lui donne sa couleur rouge rouille et une saveur douce et légèrement noisetée. Il rehausse avec élégance les viandes, poissons et pommes de terre, tout en apportant une touche visuelle originale à vos plats.
Moulin Sel Rose d’Himalaya : Issu de gisements fossiles vieux de millions d’années, ce sel pur et naturel est non raffiné et sans additif. Moins salé qu’une fleur de sel, mais plus prononcé qu’un sel marin classique, il s’utilise au quotidien pour tous vos plats, des entrées aux desserts.
Moulin Sel Bleu de Perse : Ce sel gemme précieux, aux reflets bleutés uniques, provient de mines souterraines riches en potassium. Il dévoile un goût salé complexe, évoluant vers des notes légèrement épicées et une subtile acidité citronnée. Idéal pour plats gastronomiques, viandes grillées, poissons et préparations sophistiquées.
Présentés en moulins élégants, ces sels d’exception vous permettront d’assaisonner avec finesse et créativité. Ajoutez une touche d’excellence et d’évasion à votre cuisine avec ces trésors de la nature !
