Les spécialistes en innovations culinaires haut de gamme.
Accueil / Nos produits /

Cèpes extra séchés

Cèpes Extra séchés
Découvrez la qualité supérieure des Cèpes Extra Séchés, avec de gros morceaux entiers et sans brisure. Un produit d'exception pour ajouter une touche savoureuse à vos plats.
Poids Net
50.00 g
En Stock
12.00 €
Frais de port offerts pour toute commande de 50€ en France Métropolitaine

Un ingrédient d’exception pour enrichir vos recettes !

 

Nos Cèpes Extra Séchés sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité "Extra" et leur taille généreuse. Sans brisure, ces morceaux entiers conservent toute la richesse et l'arôme des cèpes, pour une expérience gustative incomparable.

 

Pour les utiliser, il suffit de les réhydrater pendant 15 minutes dans de l’eau coupée avec du lait tiède, puis de les rincer avant la cuisson.Leur saveur boisée et profonde sublimera vos plats, des sauces aux omelettes, en passant par les risottos ou les garnitures de viandes.

 

Ajoutez ces cèpes à votre panier et laissez-vous séduire par la richesse de leurs saveurs !

 

Idée recette :
Pour une omelette pour 4 à 6 personnes, réhydratez 50g de Cèpes Extra Séchés, faites-les revenir dans une poêle avec de l’ail et du persil. Assaisonnez à votre goût, puis ajoutez 8 à 10 œufs battus pour une omelette savoureuse et pleine de caractère.

 

 

Ingrédients: 100% Cèpes extra (Boletus edulis/aereus/pinicola/reticulatus).

Prix au kilo: 240 euros

 

Référence
cèpes
Fournisseur
Saveurs modernes