Découvrez l’élégance et la délicatesse du Carpaccio de Truffe d’Été, une préparation gourmande qui permet d’intégrer le goût raffiné de la truffe à toutes vos envies culinaires. Ces fines tranches, conservées dans une huile d’olive vierge extra, révèlent un parfum subtil et une texture fondante qui magnifiera vos plats les plus simples comme les plus sophistiqués.
Parfait pour rehausser des pâtes fraîches, apporter une touche distinguée à un plateau de fromages, sublimer une salade de mâche avec un œuf mollet ou encore enrichir vos toasts pour un apéritif chic et raffiné.
Avec son format pratique et sa conservation optimale, ce carpaccio vous permet de déguster la truffe d’été en toute saison et de transformer chaque bouchée en une expérience gastronomique unique.
Ajoutez-le à votre table et laissez-vous séduire par son goût.
Ingrédients: Truffe noire d’été (Tuber Aestivum Vitt.) 60%, huile d’olive vierge extra 38%, sel, arômes.
Prix au kilo: 480 euros
